2010年8月7日
先週くらいから、うちの奥さんが咳のひどい風邪をひいているんですが、ついに僕にもうつされてしまいました (-.-;)
というわけで（どういうわけだ？ :）、風邪をひいたら元気の出るものを食べようということで、昨日はフレンズに行ってきました。風邪をひいたとは言え、もちろん「いつも」の小鯵の唐揚げとイカゲソバター焼きも注文したので、ビールは必要・・・ (^-^;)
良く冷えたジョッキ！
そして、うちの奥さんの方はポークソテーフレンズ風、僕はニンニク詰めトンカツ！
ポークソテーフレンズ風
ニンニク詰めトンカツ
ポークソテーフレンズ風は、みじん切りのタマネギとニンニクを炒めたものが、肉が見えないくらいたっぷりとかかってます！
そして、ニンニク詰めトンカツは、上の写真ではわからないけど、中を見ると・・・
トンカツの真ん中にニンニクがたっぷり！！
厚切りのトンカツを厚さ方向に半分に割って、中にたっぷりのニンニクスライスが入っています。そして、それを閉じて衣をつけて揚げるわけなので、肉に火が入るのと同時にニンニクにも火が入るわけですが、直接炒めたポークソテーフレンズ風のトッピングと違い、火の入り方の少ないものがいっぱい・・・
これが、ピリッと辛くてよい刺激になるわけなんですが、ともかく後が臭いなんてもんじゃ・・・ (^.^;)
でも、本当に美味しいし、元気になるんだよなー（とは言いつつ、まだまだ風邪は治らない・・・ orz）
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2010年8月7日
今週は水曜日に（そう、平日ど真ん中なんだよなぁ・・・）マイミク（というよりも、元々は大航海時代オンラインで知り合った仲間）が東京に出てきたので、蒲田で飲みました。
で、2次会で T’s BOY に行き、勢いでオリジナルカクテルにチャレンジ！
恋の東急池上線
確か、「どこへ行ったの目蒲線」の方ではなかったはず・・・ (^.^;)
こちらが確かキウイのリキュールを使っているとか言っていた方で、もう一方がミントだとか・・・確かに、池上線も目蒲線も昔は緑のイモムシ電車だったなぁ・・・ (^.^;)
巨乳サワー！
そして、ジャジャーン！巨乳サワー！！
って、巨峰（ブドウ）どミルクだろうなーって、想像とほぼ狂いなく、巨峰とカルピスでした 
マイミクがオシャレなアングルで写真を撮っていたので、真似して・・・
雰囲気出てる？！
これは、マイミクが頼んだ XYZ ですが、おもいっきりアメリカンサイズです！ (^.^;)
奥に見えているのは TODAY SPECIAL の「HAWAII 流ガーリックシュリンプ」。殻のまま食べられますということでしたが、やっぱり殻剥いた方が食べやすいかも？？
にんにくフライドポテト
そして、ポテトの方は「にんにくフライドポテト」。「にんにく」と「ガーリック」の違いは？！
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2010年8月6日
本当は火曜日の夜にサーバーの入れ替えをやろうとしていたんだけど、差し替えて起動したら見事にホスト側マシン（clubmad.com のサーバーでもあるゲートウェイマシン側）のディスクがクラッシュ！！ (;_;)
後になって考えたら、今まで使っていたマシンの IDE HDD は /dev/hda で、外付け USB HDD が /dev/sda だったから、/dev/sda をゲストマシン（家庭内サーバー側）にマウントさせていたのだけど、新しいマシンの SATA HDD が /dev/sda になっちゃったので、同じ設定のままだとゲストマシンがホストマシンのメイン HDD をマウントしちゃって、壊しちゃったのね・・・ (-.-;)（新しいマシンでは USB HDD は /dev/sdb なのね・・・）
というわけで、気を取り直してインストールからやり直し・・・ orz
やっと再インストールも完了して、昨夜マシンの入れ替えも完了しました (^-^)/
とは言うものの、これもまた単純にはすまなかったんだけど・・・
なぜか、手動でやると通るのに、自動で起動するように設定すると通らないコマンドが２つ・・・
以前は通っていたのだから、タイミングの問題とかじゃないかとかは思うんだけど、わからないので、とりあえず（滅多に落とすマシンじゃないので）手動で対応することにして、稼動を始めました ;p
ちなみに２つ発生したうちの一つはゲストマシンのイメージファイルのパスが見つからないというもの、前の環境ではフルパス書かなくても大丈夫だったところ、タイミング問題にしても変なんだけど、とりあえずこちらはフルパス書いて対応したので、残った問題は PPPoE が手動でしかコネクトしない件だなぁ・・・
後日談・・・
結局、eth0 起動後（ppp0 起動前）に delay を入れてみてもうまくいかないみたいだし、全部立ち上がった後に一度ネットワークを落として立ち上げなおしてもうまくいかないみたい・・・と思っていたんだけど、そのあわせ技のまま放っておいたら、どうも動いている様子。とは言うものの、何がうまくいく原因なのか確証も持てないのだけど、とりあえずこれで運用して、滅多に落とすことはないわけだから、再起動時に PPPoE がつながってなかったら、手動でつなぐ対策でいいかな・・・
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2010年8月1日
木曜日に、うちの奥さんから電話がかかってきて、急に消防署の点検とかで停電になるから・・・というので、うちのサーバー（そう、うちのインターネットへのゲートウェイでもあり、この clubmad.com のサーバーでもある）をリモートでシャットダウンしたところ、停電が終わって立ち上げなおそうとしても電源が入らない！ (-”-;)
どうも電源がイカれてしまったようで、多分電源を投入するスイッチの判断回路の部分なんだろうけど、そうは言っても簡単に直せないし、ということで、とりあえず（うちのメインコンピューターが止まってしまっては困るので！）キューブマシンであるこのマシンの電源を取り外し、外に置いた普通の ATX 電源からマシンの電源を外した穴を通して電源を供給し、なんとかしのいでいる状態・・・
まぁ、もともとはアメリカから帰ってくるときにゲートウェイ用と家庭内サーバー用とで同じマシンを2台買ってきたのだけど、ずいぶん前に1台が同じ症状で死んだので、今回も死因の判断と対処が早かったという価値はあったのだけど・・・（ちなみに、そのとき死んだ方を買い換えるのはもったいなかったので、今そちらは XEN を使ったバーチャルマシンになっている (^.^;)）
一応動いているとは言え、キューブマシンの外にむき出しの ATX 電源がぶら下がっているような状態なので、またもや突然の出費でマシンを買うことに・・・ (;_;)
まぁ、前からゲートウェイサーバーに Pentium 4 では電気代がもったいないという話もあったので、今回は ATOM のマシンで安いのを探してみたら、すごく良いのがみつかりました！本当は Foxconn 製のもっと安いのがあったんだけど、大きかったとか、小さくても PCI カードがつかない（ゲートウェイなので Ether が2つ必要）とかで、なかなか良いのがなかったのね・・・
買ったのは黒だけどね・・・
DIRAC ベアボーンPC Noah AT510-B ブラック
最初にひっかかったのはメーカーのホームページだったので、ちょっと不安な感じもしたのだけど、上記の通り Amazon で売っているのを見つけたので、信用してみました (^.^;)
さすがに時代が変わっていて、ATOM とは言うものの、現行の P4 と変わらない 1.66GHz だし、そもそも Dual core だし、メモリーも2スロットで最大 4GB も搭載できる！！しかも、メモリーも安くなってるので、2GB を1枚買いましたが、これでも現行機の2倍！（しかも現行のは 333MHz だけど、800MHz だし・・・）
本体は Amazon.co.jp なんだけど、メモリーは（安かったので :）上海問屋セレクト デスクトップ パソコン用メモリ PC2 6400 DDR2 800 Long-DIMM 2GB
ということで、送料がかかっちゃったけど・・・
木曜日の夜に発注して、「お急ぎ便」を使わなかったけど、土曜日午前中には到着！早速組み立て始めたのだけど、いきなり POST の 5A で停止・・・ orz
調べてみると（ちゃんとした Intel 製のマザボということもあり、情報は豊富！）、どうも SATA デバイスのリセットで止まってるとのことなんだけど・・・
というわけで、時間切れで出かけて、帰ってきてから取り付け予定だった 2.5″ HDD の代わりに 3.5″ HDD をつけてみたけど、うまくいかない・・・
と、さんざん苦労したのだけど、ふと見てみると 3.5″ の方は認識している！最初うまくいかないと思ったのは、短気すぎただけだったのか？？というわけで、本当は省電力のために 2.5″ にしたかったのだけど、諦めて 3.5″ を組み込んで、何とか組み立て完了！
今、一生懸命システムのインストール中 (^.^;)
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2010年8月1日
今週水曜日は、久しぶりの（1号店がなくなってから初めて！）かぶら屋に行ってきました。
ドンキホーテ裏にある、こちらは「立ち飲み」じゃなくて、ちゃんと座れるのね・・・ (^.^;)
メニューも少し豊富になってる気がする・・・
これは日替わりメニューのハラミ南蛮
そして、ここでは〆のごはんモノがないので、2回目の T’s BOY へ・・・ (^.^;)
タコのガーリック炒め
そして、黒板にあった今日のスペシャルメニューから、キーマカレーのドライカレー（？）
ドライカレーと言うより普通のキーマカレー
なかなかピリッと辛くて美味しかったです。
でも、「おまけ」のはずの T’s BOY の方が高くついてしまった・・・ orz
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2010年7月27日
昨日（あ、もう一昨日だけど・・・ (^.^;)）は、暑かったので（昨日はというよりも、ここのところ一週間くらいずーっとですが・・・）、昼には「暑い国の料理」剛でタイ料理を食べてきました (^.^;)
ガイ・パッ・バイ・ガパオ
やっぱり辛いものがいいですよねー！ (^-^;)
そして夜は、元気をつけるために焼き肉だぁっ！！
夏だろうと暑かろうと生肉！！
まずは、夏だろうとなんだろうと、久しぶりに食べたかった牛刺を！！そう言えば、射虎留がなくなっちゃってから久しく食べてなかったなぁ・・・
そして、もちろんミノやらカルビ、ハラミやら！！
ミノ
カルビとハラミ
そして、これを忘れてちゃいけません！ニンニクのオイル焼き（「焼き」なのか、「揚げ」なのか、わからんような？？ (^.^;)）
ニンニクオイル焼き
小さな鍋にたっぷりのニンニクが、これまたたっぷりのごま油とともに入っているんですが、適度に焼いて食べるとホクホクして美味しいんです！
ただし、翌日大変なことになりますが・・・ (^.^;)
そして、牛テール焼き（普通はコムタンみたいに煮て、スープで食べるんですが・・・）というのがあったので、それも注文してみました。
牛テールの薄輪切り！
いやこれ、美味しかった！けど、値段のわりにはちょっと物足りなかったかも・・・
コストパフォーマンスも味の満足度も考えたら、やっぱりコムタンだな・・・
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2010年7月19日
昨日はバリ島帰りの友人と剛で飲み会でした。いつものように、ヤム・ネームやらサイクローク・イサーンなどから始めて、今回は珍しく生春巻きなども・・・
生春巻き
注文したら、「少し時間がかかるよ」と言いながらも、作ってくれました (^-^)/
そして、大抵のタイ料理屋だと頼まないのだけど、パッタイを・・・
さっぱり味のパッタイ
タイ料理の基本的な有名料理なんだけど、大抵ベットリした味のものが多くて気に入らないことが多いのがパッタイ。でも、ここのはサッパリとした味で、これでカニ肉使ってくれて、ニンニク効かせて辛く仕上げてくれれば、懐かしの Krung Thai のジャン･パッ・プーに似てるんですよね！！
そして、メニューにはない料理から、魚のカレー風味。
料理名はよくわからない (^.^;)
いつも、この手のメニューにない料理のときは「魚のカレー味のあるけど食べる？」とかいう感じで聞かれて「うんうん」と答えちゃうので、料理名もよくわからないけど、美味しい！！ご飯が欲しくなったので、カオニャオも注文。
そして、さんざん食べて２次会するためにうちに向かったところで、御園神社を通りかかったら祭りをやってる！
裏面照射CMOSでの撮影！
狭いながらも出店がたくさん！
そして、盆踊りの音楽はなぜか（？）蒲田行進曲なんだな・・・
蒲田行進曲で踊る人々・・・
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2010年7月17日
昨日は、少し早めに帰ってきたので（とは言うものの、フレンズに行くにはギリギリ・・・）、フレンズで夕食を食べました。
あるとは期待していなかった小アジの唐揚げがあったので最高の気分!!
子アジの唐揚げ
丸ごと食べても骨などの硬い部分が気にならないほど小さいアジが、きちんと内臓などの処理はされていて、そして見事なくらいにカラっと揚がってるんです! ビールが進んでしまう!!
そして、こちらは定番のイカゲソバター焼き! こちらもビールが・・・ (^.^;)
イカゲソバター焼き
翌日（つまり今日）は、歯医者に行くので、あまり匂いの強い料理は食べられない・・・
というわけで、本当ならニンニク詰めカツとか、ポークソテーフレンズ風とかが食べたいところでしたが、珍しいところでスパゲッティーカツフレンズ風にしてみました (^-^;)/
スパゲッティーカツフレンズ風
ちょっと上品目に仕上げた「ナポリタン」にカツが乗っかっているという感じでしょうか？やはりカツという塊とスパゲッティーを同時に食べるのは食べにくいのが欠点なんですが、スパゲッティーもカツも食べたいという我侭が叶えられるというのはうれしいですね！ (^-^;)
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2010年7月14日
先週末、美容院に行った帰りに、お腹が空いたので、武蔵新城で新しいお店を開拓してしまいました。
「とり岡」というお店で、なんと、最近は鳥樹でも食べられない（やめてしまった (;_;)）鶏の刺身を出してくれる！
鶏刺し盛り合わせ
モモは湯引きしているようで、鳥樹のモモ刺しには遠く及ばず残念でしたが、新鮮な胸肉と砂肝の刺身があったのでとても満足！！
油す
名物らしい「油す」という料理は、大量の葱に隠れて下に鶏肉があるんですが、なんで「油す」なのか？確かに酢の味もするけど、「油酢」なのか？？
鶏皮サラダ
サラダと言うイメージからすると量は少ないですが、味は良かったです。そして、串焼きはとりあえず６本セットを頼んでみました。
ちょっと塩味強め
本当は、この後お好みで追加しようと思っていたんですが、だんだん混んで来ちゃって（確か店に入ったのは６時半くらいだったかな？まだすいてたけど、実は人気の店？）、タイミングも良かったので、ここでやめておきました。
カードも各種使えるのですが、手数料がかかるというので現金払い・・・（でも、それってカード会社との契約違反だと思うんだけど・・・ (-.-;)）
炭火焼 鳥料理 とり岡
川崎市中原区上新城2-1-23 ・2F
044-755-7778
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2010年7月11日
ここしばらく溜め込んでしまったおくにの料理の写真とともに、重大発表が!・・・
なんと、おくにが今入っている建物が老朽化で取り壊しだそうで、どこか移転先を探しているとか!!
まだ、すぐとは言わないまでも年内くらいには取り壊し、移転という運びになるらしく、マスターは今、移転先になるお店を探しています。欲のないマスターなので、決して今よりも店を大きくしようだとか、繁華街に移ろうだとかいうつもりはないそうなので、できれば蓮沼そばに決まって欲しいのですが・・・
なかなか良い物件が見つからないとのことなので、おくにファンのみなさん「これは?! 」という物件が見つかったら紹介してあげてくださいね!!
というわけで、最近のおくにの料理の数々を・・・
地鶏・おとなのタルタル
リブロース・ミルフィーユ仕立
お通しのソースでハートマーク!
イベリコ豚・シバ漬ソース
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