2009-12-20

今日も「おつまみ系」（＝酒の肴系）の料理になりました　(^.^;) 最近多用しているジェノベーゼペーストをベースにしたカルパッチョです。この手のタレを作るときは、毎回目分量なので、同じものを作るのが困難なのですが、だんだん安定化してきました...