そしてまた新規開拓が・・・

なんと！１ヶ月以上サボってしまいました　(^.^;)

一応「生存証明」がてら、先日の「新規開拓」をご紹介しておきましょう　(^.^;)

寿司屋と言えば、なんといっても蒲田にはミシュラン２つ星の初音鮨さんがあるのですが、今の初音鮨は「本家江戸前」にこだわっていて、どんなネタも全部一仕事入っているので、たまには（っていうよりも、そもそも寿司なんてそうしょっちゅうは食べに行きませんが　(^.^;)）「普通に生のネタが食べたい」っていう気にもなるもの　(^.^;)

そんなわけで、先日川崎方面に出たついでにぐるなびで調べて行ってみたのが、さいか屋ビルの8Fにある「鮨辰」さんです。

まずは当日オススメの関サバとカワハギをおつまみにして・・・

カワハギは肝を巻いてあります

握りの方も、こんな感じ・・・

これも当日オススメ

ぐるなびによると、この店は珍しい「鮭児」をいつでも提供しているとのことで、頼んでみたのですが・・・

鮭児の証明書

これは冷凍だったんで（そりゃいつでも提供できるでしょうが・・・）残念・・・ orz

でも、普通に生のネタはとても良いものばかりでしたし、お酒の方は、なんと天青があった！！

お値段的にも（もちろん決して安くはないですが　(^.^;)）手頃な感じで、店員の雰囲気もよく、これは久しぶりに良いお店を見つけたという感じでした！　(^-^)/